Question

1 a) Identifique os grupos a que pertencem as substâncias orgânicas citadas. b) Explique porque o texto afirma que as fibras são resistentes à digestão humana​

Answer 1

A) As fibras são carboidratos fibrosos, eles são duros e não são possíveis de serem digeridos, mas podem ser fermentados

B) Essas fibras são resistentes à digestão humana pois não temos enzimas capazes de quebrar essas ligações.

Como a digestão química acontece?

Ela acontece mediante a produção de enzimas capazes de catalisar as quebras das ligações entre os monômeros que formam os polímeros de biomoléculas.

O intestino delgado humano não absorve substâncias complexas, apenas as simples, é por isso que a digestão é tão importante.

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