Question

09) A respeito das reações de precipitação de proteínas, é correto afirmar que:

a) ( ) A precipitação com ácidos minerais é reversível e não causa a desnaturação.

b) ( ) A precipitação pelos sais de metais pesados ocorre porque em pH 7,0 ou acima, as proteínas estão normalmente carregadas com cargas negativas.

c) ( ) Os solventes orgânicos precipitam as proteínas pois aumentam a constante dielétrica do meio.

d) ( ) Na precipitação isoelétrica o pH aonde a proteína tem sua menor solubilidade é sempre 7,0.

Answer 1

Resposta:

b falsa

Explicação: