Question

07.
"O permanganato de potássio é um sal que se
apresenta na forma de cristais de cor purpura-
escuro, de sabor doce e adstringente, inodoro,
altamente tóxico e irritante das mucosas. E
usado como desinfetante e em
descontaminação radioativa da pele."
A parte em destaque do texto refere-se a uma
propriedade:
a) geral
b)funcional
c) organolépticas
d) química​

Answer 1

Resposta:

Bem, acho que é a B...

Explicação:

Não pode ser geral, nem organoléptica e muito menos química se formos analisar bem, né? Pois propriedades gerais são inércia, impenetrabilidade, etc. As organolépticas são as percebidas pelos 5 sentidos como os odores, sabores e texturas. E as químicas  são combustão, oxidação, enfim, as que alteram a composição química da matéria. A que sobra é a propriedade funcional.

Answer 2

A alternativa que apresenta a propriedade relacionada as características citadas no texto é: "organolépticas." Alternativa correta, letra c.

Propriedades organolépticas

As propriedades organolépticas são propriedades que podem ser facilmente percebidas pelos cinco sentindo humano, tais como:

• olfato
• visão
• paladar
• tato

Através dos cinco sentidos citados logo acima, é possível identificar substâncias através de características tais quais:

• Cor
• brilho
• transparência
• brilho
• textura
• odor
• sabor.

Ou seja, são substâncias de fácil identificação através da química analítica.

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