05. Dada a fórmula estrutural plana da glicose
Com base na estrutura da glicose, responda:
a) Quais são as funções presentes em uma molécula de glicose?
Indique:
b) o número de carbonos assimétricos;
c) o número de isômeros opticamente ativos;
d) o número de misturas racêmicas.
Soluções para a tarefa
a) As funções presentes são o álcool ( R'--CHOH--R") e o aldeído (R'--COH).
b) A molécula possui 4 carbonos assimétricos (Os carbonos 2, 3, 4 e 5).
c) O número de isômeros ópticos será dado pela seguinte fórmula: 2^n, onde n é o número de carbonos assimétricos.
2^4= 16
d) O número de misturas racêmicas é a divisão dos isômeros ópticos por 2, seguindo a fórmula:
[O]= 2^n/ 2
[O]= 2^4/2= 8
Resposta:
a) As funções presentes são o álcool ( R'--CHOH--R") e o aldeído (R'--COH).
b) A molécula possui 4 carbonos assimétricos (Os carbonos 2, 3, 4 e 5).
c) O número de isômeros ópticos será dado pela seguinte fórmula: 2^n, onde n é o número de carbonos assimétricos.
2^4= 16
d) O número de misturas racêmicas é a divisão dos isômeros ópticos por 2, seguindo a fórmula:
[O]= 2^n/ 2
[O]= 2^4/2= 8