04. A fórmula estrutural abaixo pertence à substância vanilina, que é responsável pelo aroma e sabor característicos da baunilha. Analisando a estrutura da vanilina, quais são as substâncias oxigenadas presentes em sua estrutura? * 2 pontos Imagem sem legenda a) álcool, éter e éster b) álcool, ácido e fenol c) aldeído, álcool e éter d) aldeído, éster e álcool e) aldeído, éter e fenol
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Resposta:
Seus respectivos grupos funcionais são: aldeído, éter e fenol
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