03 - Qual é o critério usado para avaliar e classificar o estado nutricional de uma pessoa?
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Resposta:
A classificação do estado nutricional de adultos é realizada a partir do valor bruto de IMC. Nesse caso, são definidos três pontos de corte para o indicador de IMC (valores de IMC de 18,5, 25,0 e 30,0), permitindo a seguinte classificação: Valores de IMC abaixo de 18,5: adulto com baixo peso.
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