03. O propan-1-ol e o ácido etanoico possuem a mesma massa molar, porém o ponto de ebulição do ácido (118 °C) é maior que o do álcool (97,2 °C). Explique essa diferença no P.E. em termos de interações moleculares.
Soluções para a tarefa
Ambas as moléculas possuem o mesmo tipo de interação intermolecular: Ligação de Hidrogênio.
- O que é Interação Intermolecular?
É a força que mantem as moléculas unidas. Podem ser:
⇒ ligação de hidrogênio: molécula polar que quando um hidrogênio se liga a outro átomos de flúor, oxigênio ou nitrogênio. Ocorre, por exemplo, entre as moléculas de água, amônia, álcool, etc.
⇒ dipolo permanente: molécula também polar onde há a formação de um dipolo elétrico permanente devido a diferença de eletronegatividade. Ocorre, por exemplo, nos éteres, nas cetonas, etc.
⇒ dipolo induzido: moléculas apolares, ou seja, não há formação de polos. Ocorre, por exemplo, nos hidrocarbonetos.
- Diferença no ponto de ebulição do propan-1-ol e o ácido etanoico.
Ambas as moléculas possuem o mesmo tipo de interação intermolecular e a mesma massa molar (60 g/mol), porém as moléculas de propan-1-ol formam apenas uma ligação de hidrogênio (por meio do grupo OH). Já as moléculas de ácido etanoico podem formar duas ligações de hidrogênio (por meio dos grupos O e OH).
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