03. Em um laboratório, um estudante de química utilizou 35 gramas de bicarbonato de sódio (NaHCO3), e ácido
acético (CH3COOH) suficiente, para produzir gás carbônico (CO2) e água (H20). Sobre essa reação, calcule
A) A quantidade, em mol, de água produzida
Soluções para a tarefa
A partir de 35 g de bicarbonato de sódio, reagindo com quantidade suficiente de ácido acético são produzidos aproximadamente 0,41 mol de água
Fundamentos Teóricos
a) MOL
É a quantidade de matéria em química e corresponde a 6,02x10^23 unidades de uma determinada espécie química, moléculas, átomos ou íons. Este número comumente usado como 6x10^23 é conhecido como número de Avogadro
b) MASSA ATÔMICA
É a massa de um átomo em unidades de massa atômica, representada pela letra u. Ela indica quantas vezes a massa de um átomo é maior em relação a 1/12 da massa do átomo de Carbono de número atômico 6 e numero de massa 12
Exemplificando:
As massas atômicas do Na = 23 u; do H = 1 u; S = 32 u e O = 16 u
c) MASSA MOLAR
É a massa em grama referente a 1 mol de moléculas, átomos ou íons. Ela é determinada a partir das massas atômicas dos elementos.
Exemplificando
A massa molar de 1 mol de átomos de Na é de 23 g
A massa molar de 1 mol de cátions Na+ é de 23 g
A massa molar de 1 mol de de moléculas de H2SO4 = 2 x 1 + 1 x 32 + 4 x 16 = 98 g
Sua unidade de medida, portanto é g/mol
Resolução do Exercício
Passo I – Estabelecer a reação ajustada (balanceada)
A reação é:
NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2
Passo II – Cálculo da massa molar do NaHCO3 (bicarbonato de sódio)
Utilizamos as massas atômicas dos elementos que constituem a substância
Na = 23 u; H = 1 u; C = 12 u e O = 16 u
NaHCO3 = 1 x 23 + 1 x 1 + 1 x 12 + 3 x 16 = 84 g/mol
Passo III – Cálculo da massa em grama do NaHCO3 (bicarbonato de sódio)
Pela reação verificamos que 1 mol de NaHCO3 origina 1 mol de água
Então 84 g/mol x 1 mol = 84 g de NaHCO3 origina 1 mol de água
Passo IV – Cálculo da quantidade de matéria de água formada
NaHCO3 H2O
84 g 1 mol
35 g n
n = 35 / 84 = 0,41 mol de H2O
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