03. Com relação à avaliação do estado nutricional, identifique a afirmativa errada: *
a) O padrão de crescimento ideal deve ser obtido de populações compostas por indivíduos que tenham usufruído a oportunidade de desenvolver plenamente o seu potencial.
b) Os indicadores antropométricos são essenciais no diagnóstico da desnutrição protéico calórica.
c) O déficit de estatura para idade em crianças indica desnutrição recente.
d) Segundo a OMS, baixo peso ao nascer é definido como peso inferior a 2500 gramas.
e) Uma das desvantagens da avaliação nutricional de crianças, na classificação de Gomez, é não distinguir entre desnutrição aguda e crônica.
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Resposta:
c) o déficit de estatura para idade em crianças indica desnutrição recente
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