02. (PRISE 2002) O sal de cozinha (Naci), quando
exposto ao ar atmosférico, absorve a umidade e pode
até se dissolver. Este fenômeno acontece com os
saleiros de mesa, quando a passagem do sal fica
obstruída. Isto ocorre porque o NaCl possui ligações
a) lônicas e a água é una substância polar
b) iônicas e a água é uma substância apolar
c) covalentes e a água é uma substância polar
d) covalentes e a água é uma substância apolar.
e) iônicas e a água possui ligações iônicas
Soluções para a tarefa
Resposta:
Resposta letra a
Explicação:
Em química, um sal é um composto que em água se dissocia num cátion diferente de H+ e um ânion diferente de OH- [1]. Eles são tipicamente o produto de uma reação química entre:
Uma base e um ácido: forma-se um sal e água. Por exemplo:
2NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O
Um metal e um ácido: forma-se um sal e hidrogênio. Por exemplo:
Mg + H2SO4 → MgSO4 + H2
Um óxido ácido e um óxido básico: forma-se um sal. Por exemplo:
CO2 + CaO → CaCO3
Os íons que formam os sais podem ser monoatómicos (como o ânion fluoreto, F-, ou o cátion cálcio, Ca2+) ou poliatómicos (como o ânion sulfato, SO42-). Podem ainda ser inorgânicos (como o já referido sulfato) ou orgânicos (como o ânion acetato, CH3COO–).
Em geral, os sais formam cristais. São frequentemente solúveis em água, onde os dois íons se separam. Os sais em geral têm um alto ponto de fusão, reduzida ou elevada dureza e pouca compressibilidade. Se fundidos ou dissolvidos em água, conduzem electricidade, pois dissociam-se nos seus íons constituintes, passando estes a funcionar como electrólitos.