01. Dentre as reações químicas expressas nas alternativas, a que não pode ser identificada como reação iônica está descrita na assertiva: *
1 ponto
a)
b)
c)
d)
02. Leia o texto a seguir e assinale, a alternativa que contém a resposta correta. *
1 ponto
Imagem sem legenda
a) I está correta.
b) II e III estão corretas.
d) I e III estão corretas.
e) III está correta.
Soluções para a tarefa
Resposta:
1) D.
2) B.
Explicação:
Google Classroom
1- A única reação química que não é iônica está descrita na letra d.
2- Quanto à fermentação de carboidratos, a alternativa correta é b.
1- Abaixo estão as reações químicas que faltaram nessa questão:
- a- NaCl + Kl → Nal + KCl
- b- C u SO4 + NaOH → Na2SO4 + C u (OH)2
- c- Zn + 2 HCl → ZnCl2 + H2
- d- 6 H2O + 6 CO2 → 6 O2 + C6H12O6
Uma reação química iônica pode ser definida como uma reação química que ocorre não só entre átomos e moléculas, mas também entre íons.
A reação d é a única que não pode ser identificada como reação iônica, uma vez que a água (H2O) e o gás carbônico (CO2) são moléculas covalentes, que levaram à formação de glicose (C6H12O6), uma molécula também covalente.
2- A alternativa I está incorreta, pois a fermentação de carboidratos da massa de pão depende da presença de um organismo vivo, mais especificamente um fungo da classe das leveduras chamado Saccharomyces cerevisiae, também utilizado na preparação de cervejas.
As alternativas II e III estão corretas, pois com a fermentação, o gás carbônico se acumula na massa de pão, o que a deixa menos densa e faz com que ela suba. Além disso, a reação de fermentação pode ser corretamente caracterizada como uma reação molecular.
Abaixo está a figura que faltou nessa questão.
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