UnB-DF) Num balão de vidro com gargalo recurvado e aberto, Pasteur ferveu um caldo nutritivo, deixando esfriar lentamente. O caldo permaneceu inalterado
por muitos dias. A seguir o gargalo foi removido e, 48 horas depois, era evidente a presença de bactérias e fungos no caldo. Assinale as alternativas corretas, referentes ao experimento descrito.
a) as bactérias e fungos do ar foram incapazes de passar ao longo do gargalo e atingir o caldo nutritivo após seu resfriamento.
b) O aquecimento matou as bactérias e fungos, primitivamente existentes no caldo.
c) As bactérias e fungos que apareceram no caldo eram de espécies diferentes daqueles que ocorrem no ar.
d) O aquecimento inativou, temporariamente, as substâncias do caldo capazes de originar bactérias e fungos.
e) Os sinais evidentes da presença de bactérias e fungos no caldo nutritivo foram consequência da multiplicação rápida desses micro-organismos.
f) Todo ser vivo precede outro ser vivo.
g) Bactérias e fungos são autótrofos.
Soluções para a tarefa
e) Os sinais evidentes da presença de bactérias e fungos no caldo nutritivo foram consequência da multiplicação rápida desses micro-organismos.
f) Todo ser vivo precede outro ser vivo.
No experimento de Pasteur, o aquecimento matou os seres vivos existentes no caldo nutritivo, e ele conseguiu provar que todo ser vivo precede de outro ser vivo. Alternativas B e F.
Louis Pasteur foi um cientista do século XIX que criou a técnica de pasteurização, amplamente conhecida e utilizada na indústria alimentícia da atualidade.
Tanto a sociedade quanto a comunidade científica de sua época acreditavam que a vida surgia espontaneamente, o que é conhecido hoje como teoria da abiogênese. O pesquisador Aleksander Oparin tentou provar que a vida não surge espontaneamente, mas que provém de seres pré-existentes. Porém, seus experimentos não foram suficientes para provar a teoria da biogênese. Essa função ficou a cargo de Pasteur.
Pasteur colocou um caldo nutritivo em um recipiente de vidro com pescoço alongado, que foi aquecido e remodelado em formato de pescoço de cisne. Depois, ferveu o caldo nutritivo para eliminar as formas de vida ali presentes. Como o ambiente nutritivo estava estéril e o pescoço de cisne do recipiente não permitia a entrada de novos microrganismos, não houve proliferação de microrganismo, e assim ele conseguiu provar a teoria da biogênese.
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