Question

UM PADEIRO USA A SEGUINTE RECEITA: receita para 100 pães de leite: 2 quilos de farinha 2 litros de leite 100 gramas de sal e um tablete de fermento. cacule mentalmente: qual e a quantidade de cada ingrediente o padeiro deve usar para fazer 150 pães do mesmo tipo COM OS CALCULOS

Answer 1

100 pães = 2 quilos     50 pães = 1 quilo
                   2 litros                     = 1 litro
                   100 gramas                50 gramas
                   1 tabl.ferm.                 1/2 tabl.ferm.

total para 150 pães = 3 quilos de farinha, 3 litros de leite, 150 gramas de sal e 1 tablete e meio de fermento.