quem riscos as pessoascorrem ci comer frutas e verduras sem lava-los bem?
Soluções para a tarefa
Alimentos mal lavados podem causar DVAs (doenças veiculadas por alimentos), como infecções e/ou intoxicação alimentar. Os sintomas geralmente são dores abdominais, dores de cabeça, náuseas, vômitos, diarreias. Dependendo da intensidade, do tipo da contaminação e da resistência imunológica da pessoa podem levar à hospitalização e, até mesmo, ao óbito. Por isso, mais do que lavar, você deve higienizar os alimentos.
Cloro: o produto que realmente mata os microorganismos é o cloro. É necessário ver no verso da embalagem do produtos se tem indicação para esse uso e qual a quantidade correta a ser usada para cada litro de água.
Vinagre: o vinagre não mata microorganismos. A solução de vinagre apenas aumenta a tensão superficial e retira alguns possíveis ovos de vermes, larvas ou lagartas que tenham restado nas folhas.