Question

Qual é a origem do ácido mirístico?

Answer 1

A sua designação tem origem no nome da moscadeira, de onde se obtém a noz-moscada, (Myristica fragrans). A manteiga de noz-moscada é 75% trimiristina, o triglicérido do ácido mirístico. Além da noz-moscada, o ácido mirístico pode ser encontrado no óleo de palma, manteiga e no espermacete do cachalote.

:)

Answer 2

Resposta:

A sua designação tem origem no nome da moscadeira, de onde se obtém a noz-moscada, (Myristica fragrans). A manteiga de noz-moscada é 75% trimiristina, o triglicérido do ácido mirístico. Além da noz-moscada, o ácido mirístico pode ser encontrado no óleo de palma, manteiga e no espermacete do cachalote.