Qual a propriedade atribuída às características de materiais que podem ser percebidas por nossos sentidos ?
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A propriedade atribuída às características de materiais que podem ser percebidas por nossos sentidos é conhecida como propriedade Organoléptica.
As propriedades organolépticas são todas aquelas descrições das características físicas da matéria em geral, de acordo com o que os sentidos podem perceber, como seu sabor, textura, cheiro, cor, temperatura, brilho, a luz, o som, etc.
Por exemplo as proprieddes organolépticas dos alimentos são percibidas pelas papilas gustativas da língua.
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