Qual a importancia da cultura do arroz no cenário técnico,social e económico
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O arroz é um dos grãos mais importantes no cenário mundial, por ser cultivado e consumido em todos os continentes, sendo portanto, o alimento fonte de energia para bilhões de pessoas (cenário social e econômico).
Além disso, existem países em que a palha do arroz é utilizada para produção de calçados, esteiras e cestas, apresentando ainda, aplicações econômicas como: na agricultura (como fertilizante), para a indústria (na produção de ração animal e indústria de bebidas), etc., (cenário social e econômico).
Com a alta importância deste grão para o mundo, a necessidade e a busca por qualidade dos grãos é cada vez maior e então, surgiram novas exigências para produção e comercialização do produto, sendo as técnicas e tecnologias industriais muito importantes neste contexto, por isso são feitos cada vez mais investimentos e modernização de instalações (cenário técnico).