Quais vias metabólicas são ativadas e quais são inibidas em jejum?
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Olá!
Durante o jejum, as células de forma paulatina ficam com "fome" de glicose — a principal fonte de energia. Sabe-se que a glicose, pode ser normalmente obtida pela ingestão de alimentos ricos em carboidratos e não só, mas como o jejum refere-se à uma condição na qual não há ingestão de qualquer tipo de alimento por horas, justifica-se a "fome" das células.
E, para que não morramos tão rapidamente, há ativação da lipólise (com cetogénese), proteólise, que culminaram com a gliconeogénese. Haverá inativação da glicogénese hepática e rotas metabólicas subsequentes.
Espero ter ajudado!
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