Quais são os três grupos de Doenças Alimentares?
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De acordo com o tipo de manifestação clínica as bactérias causadoras DTA podem ser divididas em grupos. As infecciosas mais importantes são Salmonella, Campylobacter e E. coli, as principais intoxicantes são Bacillus cereus, Staphylococcus aureus e Clostridium botulinum e no grupo das toxigênicas
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espero ter ajudado!
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Resposta:
São síndromes constituídas de anorexia, náuseas, vômitos e/ou diarreia, acompanhadas ou não de febre, porém não se limitam a sintomas digestivos, podendo ocorrer manifestações extraintestinais.
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