Question

Quais são as utilidades econômicas das raízes? Qual a utilidade delas para o homem, além de servir de alimento (cenoura,nabo, rabanete, mandioca)

Answer 1

As raízes tem diversas funções, na economia pode servir para diversas áreas, como a área de alimentação e na Europa por exemplo, a beterraba é usada para a extração de açúcar e isso movimenta muito dinheiro, principalmente na frança.
E além de servir como alimentos podem ser utilizadas na fabricação de remédios na indústria farmacêutica  e algumas raízes também podem ser utilizadas na produção de cosméticos, e tudo isso movimenta também a economia.