Quais as principais características das proteínas Cite exemplos ?
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As proteínas são macromoléculas formadas por um ou mais polipeptídeos (polímeros de aminoácidos), os quais estão arranjados de maneira única. Todas elas são formadas por carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e enxofre. A presença de fósforo nessas macromoléculas é rara.
Exemplos:
As proteínas estão presentes nos mais variados alimentos, principalmente carnes, leite e ovos.
Exemplos:
As proteínas estão presentes nos mais variados alimentos, principalmente carnes, leite e ovos.
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