Question

por que o titulo de senhor de engenho era tao almeijado no brasil

Answer 1

O senhor do engenho ocupava o topo da sociedade açucareira, ele como dono do engenho exercia as funções de comandar, ao qual todos deviam respeito. Eles eram homens brancos na sua maioria de ascendência lusitana que havia recebido as terras por serviço prestado a coroa, o que lhes garantia influência tanto social como política.

Espero ter ajudado
Bons estudos.....