Question

por que o diabético deve ingerir muito menos carboidratos que as pessoas que não tem a doença

Answer 1

Porque os carboídratos são transformados em glicose e o diábéticos têm dificuldade ou incapacidade na produção de insulina, responsável pelo metabolismo de glicose. Portanto, diabéticos têm dificuldade no metabolismo dos produtos da digestão de carboídratos e por isto que a sua ingestão por pessoas diabéticas é menor do que a de pessoas sem doenças ,