para evitar a contaminação por meio dos alimentos durante o preparo quais as medidas de segurança que devem serem tomadas?
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Resposta:
• Cheque a temperatura em que os alimentos estão sendo conservados, especialmente as carnes e os produtos lácteos;
• Siga as orientações de embalagens sobre a validade, o armazenamento e o consumo de alimentos industrializados;
• Cozinhe bem carnes, para não as consumir com aspecto cru;
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