Química, perguntado por AceKawai, 1 ano atrás

oque é pasteurização? E a apertização?

Soluções para a tarefa

Respondido por josieudesvieira
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pasteurizaçao é o processo onde o produto (exemplo leite) é submetido a um aquecimento onde se mata boa parte dos microrganismos. 
apertizaçao é o processo de aperto de embalagens

Respondido por biafurquim1pdyua7
10

Resposta:

Pasteurização: alimentos aquecidos de 65° a 85° , sem acrescentar conservante

Apertizacao: método de conservação por um longo período

Explicação:

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