Onde ocorre a digestão do arroz e da carne defumada
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arroz possui amido e na boca temos a enzima amilase salivar ou ptialina responsável por quebrar os polissacarídeos
já no estômago temos a pepsina enzima responsável por quebrar as ligações peptidicas das proteinas(ou seja a carne no estômago)
já no estômago temos a pepsina enzima responsável por quebrar as ligações peptidicas das proteinas(ou seja a carne no estômago)
leodloak:
Muito obrigado
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