Química, perguntado por aklly2355, 6 meses atrás

o que significa teor de sólidos solúveis? explique com detalhes

Soluções para a tarefa

Respondido por aparecidadasilvacida

1

olá tudo bem

O teor de sólidos solúveis representa o conteúdo de açúcares, principalmente glicose, frutose e sacarose, ácidos orgânicos e outros constituintes menores, apresentando uma relação direta com o grau de doçura do produto, seja ele vegetal ou animal. É um parâmetro utilizado para se estimar o ponto de colheita de frutos.

espero que eu tenha ajudando vc ^ ^

aklly2355: ajudou muito obrigado

aparecidadasilvacida: di nada ^ ^

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