Biologia, perguntado por jeferson257, 1 ano atrás

O que são gorduras vegetais hidrogenadas porque elas são consideradas altamente prejudiciais
a saúde cardíaca

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Respondido por oliverina1000
48
é um tipo de gordura formada pelo rompimento de ligações insaturadas de um óleo vegetal pela adição de hidrogênio na molécula, formando um tipo de gordura prejudicial devido à alta aderência aos vasos sanguíneos.
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