O que é mais importante, carboidratos ou lipídios? Por quê?
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Isso é muito relativo e depende muito de qual espécie animal estamos falando, no caso do homem que é onívoro, os carboidratos possuem a importante função de suprir as demandas energéticas e os carboidratos são importantes também para construção de nucleotídeos.
Os lipídios por sua vez também servem aos seres humanos como fonte de energia alternativa, e são capazes de se acumular como estoque de energia, eles possuem importante funções no metabolismo e são os percussores dos hormônios sexuais, com isso tanto os lipídeos como os carboidratos são vitais.
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