O que a galinha nos fornece r quais os produtos produzidos
Soluções para a tarefa
A galinha nos fornece dois produtos: ovos e carne.
Com esses produtos, outros podem ser fabricados. Com ovos podem ser feitos massas alimentícias, maionese, margarina, cremes, também podem ser feitos omeletes, bolos e ovos cozidos.
Com a carne de galinha podem ser feitos filés congelados, mortadela, salsinha, hamburger, nuggets.
Praticamente, todas as partes da galinha são aproveitadas.
> Os resíduos ossos são triturados e transformados em farinha para consumo animal.
> A pele é usada na obtenção da gelatina.
> E o sangue pode ser aproveitado na produção de suplemento proteico, emulsificante, clarificador de alimentos e corante. A albumina do sangue também pode ser usado na fabricação de pão.
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Vamos aprender O que a galinha nos fornece r quais os produtos produzidos?
A galinha pode nos fornecer três produtos:
- ovos
- carne
- penas
Com exceção das penas, a carne e os ovos podem:
- ser consumidos in natura (sem processamento)
- ou servirem de matéria-prima para outros produtos
Os ovos, por exemplos podem ser utilizados:
- para gerar novos pintinhos
- para consumo cozido ou frito
- para uso em produtos como: maionese, margarina, cremes e bolos
Já a carne pode ser utilizada para:
- consumo em natureza (sem processamento), sendo frita ou cozida
- processada, dando origem a produtos embutidos como mortadela, salsinha e hambúrguer
As penas, sangue e ossos são utilizadas nas indústria de alimentos para animais para fabricar farinha de origem animal, a qual é utilizada para fabricar ração;
Praticamente, todas as partes da galinha são aproveitadas.
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