O pH de um refrigerante em uma garrafa fechada,saturado com CO2,a temperatura ambiente,é igual a 4. Ao abrir a garrafa,ocorre a saida de CO2.
Qual é o valor do pH do refrigerante depois da garrafa aberta?
a) entre 0 e 4
b) entre 4 e 7
b) entre 7 e 14
c) igual a 4
d) igual a 8
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O CO2 provém do ácido carbônico, H2CO3, que como o próprio nome já expressa é uma substância ácida, por conta disso o CO2 também tem uma certa acidez.
<H2CO3> ⇔ CO2 + H2O
Antes de abrir a garrafa, há uma grande concentração de CO2, que é acido, ali no meio. Depois de abrir a garrafa esse CO2, que é ácido, escapa para o ar, tornando o meio em que estava menos ácido. Mas não a ponto de torná-lo básico nem completamente neutro.
Portanto o pH do refrigerante sobe ficando entre 4 e 7.
Letra b.
<H2CO3> ⇔ CO2 + H2O
Antes de abrir a garrafa, há uma grande concentração de CO2, que é acido, ali no meio. Depois de abrir a garrafa esse CO2, que é ácido, escapa para o ar, tornando o meio em que estava menos ácido. Mas não a ponto de torná-lo básico nem completamente neutro.
Portanto o pH do refrigerante sobe ficando entre 4 e 7.
Letra b.
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