Question

O bolo alimentar é formado pela união de quais substâncias​

Answer 1

Resposta:

É no estômago que o alimento – chamado nesse estágio de bolo alimentar – é submetido à ação do suco gástrico, composto por, entre outras substâncias, enzimas, água, sais minerais e ácido clorídrico. A principal substância do suco gástrico é a pepsina, uma enzima que quebra as longas proteínas em peptídeos menores.