O aroma natural de baunilha, encontrado em
doces e sorvetes, deve-se ao composto de nome
usual vanilina, cuja fórmula estrutural está
representada abaixo.
O
H
HO
O
CH3
Em relação à molécula da vanilina, é correto afirmar
que as funções químicas encontradas são:
a) Álcool, Éter e Éster.
b) Álcool, Ácido e Fenol.
c) Aldeído, Álcool e Éter.
d) Aldeído, Éster e Fenol.
e) Aldeído, Éter e Fenol.
Soluções para a tarefa
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21
Resposta:
letra E.
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Respondido por
4
Resposta:
letra e)
Explicação:
espero ter ajudado
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