Microorganismos que crescem à uma temperatura de 4°C são classificados como?
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Resposta:
psicrófilos
Explicação:
Com relação ao crescimento ótimo, os microrganismos são classificados em três grupos, conforme a faixa de temperatura:
- Psicrófilos são microrganismos que crescem em baixas temperaturas.
- Mesófilos são microrganismos que crescem em temperatura ambiente.
- Termófilos são microrganismos que crescem em altas temperaturas.
Os psicrófilos crescem em temperaturas de 10 a 15ºC, mas há muitos microrganismos que se desenvolvem em temperaturas mais baixas. Fazem parte deste grupo bactérias, fungos, algas e protozoários. Esses agentes são encontrados em águas frias, em solos oceânicos e em regiões polares.
A maioria dos microrganismos marinhos são psicrófilos, como as bactérias do gênero Pseudomonas, Alcaligenes, Flavobacterium, Polaromonas. Os mesófilos crescem em temperatura ambiente de 25 a 40ºC.
Fazem parte deste grupo a maioria dos microrganismos patogênicos, pois esta faixa de temperatura está mais próxima da temperatura corpórea humana de 37ºC.
Destacam-se as bactérias saprófitas, fungos, algas e protozoários. Os microrganismos termófilos crescem em torno de 40 a 85ºC. Esses agentes são encontrados em áreas vulcânicas, em mistura de fertilizantes e em nascentes quentes.
Somente os microrganismos procarióticos crescem nestas temperaturas, como a bactéria Bacillus stearothermophilus. O grupo das arqueobactérias é capaz de desenvolver em temperaturas acima de 100ºC, como a Pyrodictium occultum, Pirococcus woesei e Termococcus celer.