Indique qual substância ácida (vinagre ou suco de limão) causou maior desnaturação nos seguintes alimentos:
A) Clara de ovo
B) Gema de ovo
C) Carne de peixe
D) Carne de frango
Soluções para a tarefa
Respondido por
3
c carne de peixe resposta correta
Perguntas interessantes
Matemática,
8 meses atrás
Matemática,
8 meses atrás
Geografia,
1 ano atrás
Matemática,
1 ano atrás
Matemática,
1 ano atrás
Matemática,
1 ano atrás