Question

Embora seja a substância de que a vida mais sente necessidade, pode vir a ser, se não tratada adequadamente, num autêntico veneno isso por que a água, que tão importante para qualquer forma de vida, serve da mesma forma de habitat natural a microorganismo que causam doenças e podem levar até a morte a quem porventura entre em contato com ela. Referente às propriedades físico química da água

Answer 1

Olá, espero te ajudar falando de algumas características físico-químicas da água:

Uma molécula de água tem dois átomos de hidrogênio, ligados por ligação covalente a um átomo de oxigênio. 
Sobre a polaridade, a água é uma molécula polar, tem uma distribuição desigual da densidade dos elétrons. É importante lembrarmos que a atração entre as cargas positivas resulta nas pontes de hidrogênio.
A água líquida é capaz de dissolver substâncias polares ou iônicas, formando assim soluções aquosas, por isso é considerada um solvente universal.
Uma curiosidade, é que a água tem densidade maior no estado líquido, ao contrário das outras substâncias, que apresentam maior densidade no estado sólido. Isso se deve às pontes de hidrogênio, que no estado sólido formam uma estrutura ordenada e estável.
A água é a única sustância comum encontrada em todos os três estados comuns da matéria, sendo que à temperatura ambiente é um líquido incolor, insípido e inodoro.
Existe um ponto, de acordo com as condições de temperatura e pressão em que os três estados, sólido, líquido e gasoso coexistem em equilíbrio, sendo chamado de ponto triplo da água.

Espero ter ajudado!