. Em uma cozinha experimental ocorrem os seguintes processos: I. Gás queimando em uma das saídas do fogão II. Agua fervendo em uma panela nesse mesmo fogão Analisando esses, pode-se chegar à conclusão que: a) I e II são exotérmicos. b) I é exotérmico e II é endotérmico. c) I é endotérmico e II é exotérmico. d) I é endotérmico e II é endotérmico. e) I e II são endotérmicos.
Soluções para a tarefa
Resposta:
o processo I se trata de um processo químico pois ocorre a reação de combustão do gás, já o processo II é um fenômeno físico pois ocorre a transformação de estado físico da água
ALTERNATIVA (B)
Sobre os processos térmicos que ocorrem nessa cozinha experimental, é correto o que se afirma em: Alternativa b:
- I é exotérmico e II é endotérmico.
Uma reação exotérmica é aquela que, quando ocorre, libera energia na forma de calor ou luz para o meio ambiente. Quando ocorre esse tipo de reação, os produtos obtidos têm energia inferior aos reagentes iniciais.
Então neste caso, temos que a combustão do gás, o qual é queimado em uma das saídas do fogão, assim ele libera energia na forma de calor.
Enquanto que, a reação endotérmica é química e precisa do fornecimento de energia calórica para ocorrer. Para que os reagentes se tornem produtos, essas reações absorvem calor, o que faz com que os produtos obtidos tenham níveis de energia superiores aos dos reagentes iniciais.
Assim, a panela água fervendo em uma panela ocorre pela absorção de calor, a qual muda seu estado de líquido para gasoso.
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