Question

Em relação às enzimas: I – Podem atuar na redução da viscosidade do alimento e melhora da absorção dos nutrientes. II – Reduzem o aproveitamento do fósforo pela ação da enzima fitase. III – Existem apenas enzimas exógenas que atuam sobre o fósforo e proteínas. Assinale a alternativa correta: Escolha uma:

Answer 1

c. Apenas a afirmação I está correta 

Answer 2

Resposta:

Apenas a afirmação I está correta.

CORRIGIDO PELO AVA