Question

E na sua família é costume prepara algum prato típico Pergunte a quem preparar comidas típicas na sua casa ou de algum amigo ou parente e registre a receita aqui

Answer 1

Moqueca

INGREDIENTES

4 postas de cação ou garoupa (700 gramas)

1 limão(suco)

1 cebola grande cortada em rodelas

1 pimentão vermelho cortado em rodelas

1 pimentão verde cortado em rodelas

2 tomates maduros cortados em rodelas

2 colheres (sopa) de coentro

200 ml de leite de coco

1 colher (sopa) de azeite de dendê

2 tabletes de caldo de camarão

MODO DE PREPARO

1 Lave bem o peixe, regue com o suco de limão e deixe descansar por cerca de 1 hora.

2 Em uma panela grande, coloque o peixe, a cebola, os pimentões, os tomates e polvilhe coentro.

3 Esfarele os tabletes de caldo de camarão, misture-os ao leite de coco e regue o peixe.

4 Leve ao fogo baixo, com a panela parcialmente tampada, por 20 minutos.

5 Mexa algumas vezes até que esteja cozido.

6 Junte o azeite de dendê e adicione sal.

7 Retire do fogo e sirva.

Answer 2

Resposta: Doce de abacaxi

1 abacaxi picado

1/2 caixinha de leite condensado

2 caixinhas de creme de leite

1/2 xícara de açúcar

2 envelopes de gelatina de abacaxi

700 ml de água

MODO DE PREPARO: coloque o abacaxi picado em uma panela junto com o açúcar e água, misture bem. Após começar a ferver deixar por mais aproximadamente 20 minutos em fogo médio.

Tire do fogo e coloque em um recipiente, adicione o leite condensado, creme de leite e a gelatina, misture e depois é só colocar na geladeira por cerca de 8 horas. Depois disso é só se servir