Deve haver ou não restrições á oferta de alimentos com tear de açúcar, gordura ou sódio nas cantinas escolares ?
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Com certeza. A saúde começa pela alimentação. Uma boa alimentação trás inúmeros benefícios para o corpo, como saúde bucal, unhas, pele, cabelo, etc...
E principalmente, previne doenças, como diabetes, colesterol, hipertensão, etc...
A cantina escolar deve sim, com toda certeza, ter acompanhamento de um nutricionista para cardápios equilibrados e saudáveis.
Até porque, carrega-se aprendizado da escola pra casa; os alunos aprendendo isso, levarão a lição para a família.
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