Determine a quantidade de calor que 200g de gelo a –30ºC deve receber para se transformar em 200g de
água líquida a 0ºC.
Dados: c gelo = 0,5 cal/gºC Lf= 80 cal/g
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Explicação:
Primeiro temos gelo a -30°C que irá passar para 0°C, ocorrendo assim calor sensível. Ao chegar em 0°C, ocorrerá o calor latente.
Qsens. gelo + Qlat. gelo =
m × c × ∆T + m × L =
200 × 0,5 + (0 - (-30)) + 200 × 80 =
3.000 + 16.000 = 19.000 cal
Precisa-se de 19.000 calorias.
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