Da boca ao fim do tubo digestivo, a comida que ingerimos passa por várias etapas até ser absorvida e, finalmente, transformada em energia. Carboidratos, gorduras e proteínas, são quebrados em órgãos diferentes do aparelho digestivo, com a secreção de algumas substâncias e enzimas. O problema é que, na digestão, tudo acontece em meio líquido, e a gordura da comida não se dissolve em água. Daí a importância de um último suco: a bile. Com relação à bile, assinale a alternativa CORRETA:
A) A digestão de gorduras e de outros lipídeos começa no estômago e depende da produção de bile.
B) A bile contém sais, que atuam como emulsificantes (detergentes) que ajudam na digestão e absorção de lipídeos.
C) A bile é responsável pela hidrólise de gorduras no intestino delgado, gerando ácidos graxos e monoglicerídeos.
D) A bile é produzida pela vesícula biliar e armazenada e concentrada no pâncreas.
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Resposta:
B
Explicação:
A bile contém sais, que atuam como emulsificantes (detergentes) que ajudam na digestão e absorção de lipídeos. Resposta correta pelo Ava.
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