As grandes propriedades agrícolas possuem sua produção voltada, principalmente:
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Geralmente é propriedade familiar. Quando produtiva, tem sua produção voltada ao mercado externo (exportação). É normalmente usada para cultivo de subsistência (produção familiar) ou para abastecimento do mercado interno (importação). Normalmente, é cultivado nessas terras um único produto agrícola (monocultura).
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