Question

"Além do principal produtor, o Rio Grande do Sul é o maior processador de arroz do Brasil, com mais de cinquenta unidades de beneficiamento de arroz, concentrado na região sul e da campanha do estado. Os dois principais processadores são a CAMIL Alimentos e a JOSAPAR, que processam mais de 20% da produção estadual."

NITZKE, J. A.; BRIEDRZYCKI, A. O processamento. Disponível em: . Acesso em: 03 dez. 2018.

Há várias formas de processamento do arroz, dentre elas, três formas são mais difundidas. Assinale a alternativa que apresenta as três formas mais difundidas de processamento do arroz.

Escolha uma:
a.
Arroz integral, arroz parboilizado e arroz cozido ou branco. Incorreto

b.
Arroz integral, arroz parboilizado e arroz polido ou seco.

c.
Arroz semi-integral, arroz parboilizado e arroz polido ou branco.

d.
Arroz integral, arroz parboilizado e arroz polido ou úmido.

e.
Arroz integral, arroz parboilizado e arroz polido ou branco. (RESPOSTA CORRETA, CORRIGIDO PELO AVA)

Answer 1

Resposta:

Explicação:

Arroz integral, arroz parboilizado e arroz polido ou branco