Aflatoxicose é uma intoxicação resultante da ingestão da aflatoxina em alimentos e rações contaminadas. As aflatoxinas são um grupo de compostos tóxicos produzidos por certas cepas dos fungos Aspergillus flavus e A. parasiticus. Em condições favoráveis de temperatura e umidade, estes fungos crescem em certas rações e alimentos, resultando na produção das aflatoxinas. A aflatoxina causa necrose aguda, cirrose e pode levar ao carcinoma de fígado.
A contaminação por aflatoxina ocorrem com maior intensidade em nozes, amendoins e outras sementes oleosas, incluído o milho e sementes de algodão. A aflatoxina é classificada como sendo uma:
Escolha uma:
a. Hemotoxina.
b. Enterotoxina.
c. Micotoxina.
d. Miotoxina.
e. Neurotoxina.
Soluções para a tarefa
Respondido por
42
Resposta:
c. Micotoxina.
Explicação:
Respondido por
2
Resposta:
Micotoxina
Explicação:
Corrigido pelo AVA
Perguntas interessantes
Matemática,
10 meses atrás
Matemática,
10 meses atrás
Matemática,
10 meses atrás
Artes,
1 ano atrás
Matemática,
1 ano atrás
Biologia,
1 ano atrás