Química, perguntado por layriana2975, 1 ano atrás

A retina do olho humano contém dois tipos de células especializadas: os cones e os bastonetes. Nos bastonetes acontece uma transformação química fundamental para a química da visão. Trata-se da conversão do retinol (Vitamina A) em retinal que, na sequência, sofrerá outras transformações. (Vitamina A) Sobre o tema, considere as seguintes afirmativas: 1. O grupo funcional álcool no retinol é convertido a aldeído no retinal. 2. A ligação dupla entre os carbonos 11 e 12 sofre uma reação de isomerização. 3. A molécula do retinal apresenta um grau de oxidação superior ao do retinol. 4. A molécula do retinol apresenta um centro quiral no carbono 15. Assinale a alternativa correta. a) Somente a afirmativa 1 é verdadeira. b) Somente a afirmativa 3 é verdadeira. ►c) Somente as afirmativas 1, 2 e 3 são verdadeiras. d) Somente as afirmativas 1 e 4 são verdadeiras. e) Somente as afirmativas 2, 3 e 4 são verdadeiras.

Anexos:

Soluções para a tarefa

Respondido por mfreitasap1b86i
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Olá,

Na primeira afirmação, ele diz que o álcool da primeira molécula é convertido em aldeído na segunda apresentada. Como o aldeído é de fato a função representada por C=O na ponta de uma cadeia, essa afirmação está correta.

Já na segunda afirmação, ele diz que os carbonos 11 e 12 sofrem uma reação de isomerização, o que também é verdadeiro, considerando que a posição espacial da molécula modificou-se.

Por conter o grupo álcool, o retinol é sim mais fácil de oxidar do que o retinal que contém um carbono com dupla O. Portanto, a terceira afirmação também está correta.

No entanto, a última afirmação apresenta um erro. Um carbono quiral é um carbono com 4 radicais diferentes entre si. Isso não ocorre no carbono 15.
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