A combustão da glicose é um processo violento que promove altas temperaturas. Se isso ocorresse dentro da células, ela se queimaria instantaneamente. Como então acontece a oxidação da glicose na célula e quais os processos existentes?
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O processo de oxidação da glicose é chamado de glicólise onde ocorrem um conjunto de reações em que cada molécula de glicose é desdobrada em duas moléculas de ácido pirúvico liberando energia
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