Química, perguntado por lorenacorreiatina, 6 meses atrás

3)a) Gostaria que vocês alunos, pudessem provar diferentes tipos de água
mineral, e depois tentassem associar componentes ‘carbonatados’ ou
componentes ‘sulfurados’, ou outros, com o sabor característico que essas
Águas Minerais venham a apresentar.

b) Faça o seu comentário sobre este ‘Teste Sensorial’.

Observação: “Teste Sensorial” : Fazer o teste utilizando os cinco sentidos,
nesse caso: Visão, Olfato e Paladar.

Soluções para a tarefa

Respondido por elisagmss123

b-A análise sensorial ou avaliação sensorial é uma ciência que utiliza os sentidos humanos visão, olfato, tato, paladar e audição, para avaliar as características ou atributos de um produto.

lorenacorreiatina: moça, a pergunta não foi essa , e pra fazer o teste sensorial " com os tipos de agua mineral " é, em segunda comparar o paladar, olfato e a cor da água!

lorenacorreiatina: E pra fazer o comentário sobre o "teste sensorial" da água mineral

elisagmss123: essa e a letra b

gilreisvn: Elisa, você só resumiu oque é "teste sensorial". Oque a pergunta da questão b diz para você fazer, é você precisa dar sua opinião do teste sisorial que você fez dos tipos de Águas Mineiras.

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