2) as enzimas digestivas são específicas para cada nutriente? como esse processo ocorre?
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Resposta:
No caso das enzimas digestivas, elas são proteínas que ajudam na quebra das moléculas de macronutrientes em pedaços menores, como as dos carboidratos, gorduras e outras proteínas. Desta forma, elas facilitam o processo de absorção dos nutrientes.
São produzidas naturalmente pelos órgãos do sistema digestivo, principalmente pelo pâncreas. Diante de qualquer adversidade que ocasione a falta de enzimas no corpo, é comum que casos de problema de digestão aconteçam.
Além disso, também são encontradas em alimentos crus, como:
mel; banana; mamão; abacate; abacaxi; chucrute; kefir; kiwi.
Explicação:
Acho que a resposta é essa
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