11- Por que a celulose a celulose não é digerida pelo organismo humano?
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O ser humano pode e deve consumir celulose em boa quantidade. A celulose é encontrada nos vegetais de uma maneira geral e são riquíssimas em fibras, importantíssimas para a digestão.
Acontece que não temos em nosso organismo, as enzimas para digerir a celulose e dessa forma ela é expelida sem ser digerida. Não é quebrada em suas partes formadoras e absorvida pelo organismo. Os outros polímero são digeridos(quebrados), porque temos enzimas para tanto. E depois os produtos dessa digestão é absorvi
Acontece que não temos em nosso organismo, as enzimas para digerir a celulose e dessa forma ela é expelida sem ser digerida. Não é quebrada em suas partes formadoras e absorvida pelo organismo. Os outros polímero são digeridos(quebrados), porque temos enzimas para tanto. E depois os produtos dessa digestão é absorvi
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